S.Coop. And. San Francisco

La actual Sociedad Cooperativa Andaluza San Francisco, conocida coloquialmente como “Molino La Unión”, fue fundada en el año 1919 como “La Unión de San Francisco S.A.” Fabrica de Aceites de Oliva Movida a Vapor, con un capital social de 75.000 pesetas repartidas en 300 acciones de 250 pesetas cada una. En el año 1956 se convirtió en la “Cooperativa de San Francisco” según aparece en el libro de registro de socios

Sierra Mágina

Son quince los términos municipales comprendidos en el territorio protegido por la Denominación de Origen Sierra Mágina: Albachez de Mágina, Bedmar y Garcíez, Bélmez de la Moraleda, Cabra del Santo Cristo, Cambil-Arbuniel, Cárcheles, Campillo de Arenas, La Guardia de Jaén, Huelma-Solera, Jimena, Jódar, Larva, Mancha Real, Pegalajar y Torres.

Albanchez de Mágina

La cooperativa se encuentra situada en la Plaza de la Constitución nº 5 del casco urbano de Albanchez de Mágina, anteriormente denominado Albanchez de Úbeda. Albanchez de Mágina es un pequeño municipio en pleno “corazón” de la Comarca de Sierra Mágina situado a los pies del Pico de Mágina y en la falda del Monte Aznatín, fue territorio fronterizo entre el reino cristiano y el nazarí. En la actualidad, está incluido dentro del Parque Natural de Sierra de Mágina, en la vertiente noroeste de sus cumbres, al cual pertenece el 74,28% de la superficie del término municipal, tal es la zona correspondiente al Aznaitín y monte del Caño del Aguadero, siendo abundantes sus atractivos naturales.